Le citronnier, petit arbre au port assez Ă©talĂ© atteint 3 Ă 5 mètres en pleine terre. Sa croissance et sa fructification sont rapides. Il produits des fleurs et des fruits pratiquement aux 4 saisons (sauf l’Ă©tĂ©) Ses jeunes pousses sont souvent de couleur pourpre. Ses feuilles assez grandes, Ă©voluant du vert clair au vert foncĂ©, sont très parfumĂ©es lorsqu’on les frotte. Les fleurs, parfumĂ©es Ă©galement, sont d’un blanc rosĂ©. A maturitĂ© les citrons sont jaunes, leur peau lisse et leur chair jaune Ă verdâtre, acide, juteuse avec quelques pĂ©pins. La peau est gorgĂ©e d’huiles essentielles.
Truffaut conseille :Â
Les citronniers aiment le soleil et les sols bien drainĂ©s. A la plantation, faire un lit de billes d’argile au fond du trou ou du bac. Pour les cultures en pot, posez le pot sur une soucoupe remplie des billes d’argile, ainsi l’eau s’Ă©vacue et ne stagne pas au fond du pot. Installez le dans un endroit Ă l’abri du vent et des courants d’air.Il est sensible au calcaire et chlorose assez facilement (jaunissement de ses feuilles). Compensez avec un apport d’engrais riche en magnĂ©sie, du chĂ©late de fer. Le citronnier des 4 saisons est sensible au froid dĂ©s -2°C Ă -3°C. Sa culture de pleine terre est rĂ©servĂ©e aux rĂ©gions Ă climat très doux. PrĂ©voir un voile d’hivernage pour la protection contre le froid. Ailleurs, sa culture est possible en bac. Ainsi, vous pourrez l’hiverner dans une pièce lumineuse et hors gel.
Truffaut informe :Â
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